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Nov
18/11 Webinar «Alimenta tus genes: Cómo la dieta afecta a la expresión génica» organizado por ANFACO-CECOPESCA
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En el marco de la Red Tecnomifood, el pasado jueves 18 de noviembre celebramos un nuevo webinar centrado en el eje alimentación- salud y en cómo los compuestos presentes en los alimentos ejercen efectos positivos sobre la salud y ayudan en la prevención y reducción de enfermedades asociadas a la dieta, como las enfermedades cardiovasculares, diabetes, obesidad e incluso algunos tipos de cáncer.
El evento, organizado por ANFACO-CECOPESCA, contó, entre otros, con la participación de Toni Caimari, Director del área de Biotecnología en Eurecat y Celina Costas, Responsable del grupo de Biotecnología y Salud de ANFACO-CECOPESCA.