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El consumo de aceite de oliva virgen extra durante la gestación incrementa el nivel de antioxidantes en la leche materna y en el lactante

Resumen

En un estudio llevado a cabo por investigadores de la Universidad de Barcelona y CIBEROBN se ha observado que el enriquecimiento de la dieta de la madre con aceite de oliva virgen extra puede incrementar el contenido de compuestos bioactivos en la leche materna, con posibles beneficios para la salud del lactante.

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