Autores

Justine R. Horne, Daiva E. Nielsen, Janet Madill, Julie Robitaille, Marie-Claude Vohl, David M. Mutch, 

Resumen del artículo

Aunque en la literatura existe una considerable investigación básica que examina las interacciones entre la dieta y los genes, se dispone de un conocimiento comparativamente menor sobre el uso de la nutrigenómica en la práctica clínica para la nutrición personalizada. Por ello, se ha desarrollado un mapa de guiado en nutrigenética como herramienta que ayude a los profesionales de la salud y la alimentación a la adecuada interpretación de los datos de informes nutrigenómicos y el correcto asesoramiento a pacientes.