Resumen

La genética se ha convertido en una herramienta determinante en cualquier área de la salud, también cuando se trata de alimentación y nutrición. Una dieta basada en los genes puede llegar a triplicar el éxito de la pérdida de peso. En este artículo diversos expertos opinan sobre la eficacia de las dietas nutrigenéticas. El uso de la genética del metabolismo es un presente muy prometedor, a la espera de que la ciencia lo avale.