El Centro Técnico Nacional de Conservación de Productos de la Pesca (ANFACO – CECOPESCA) presentó el proyecto Red Tecnomifood durante la 5a edición del Fórum RIES (Retos Internacionales del Ecosistema Salud), celebrado entre el 21 y 28 de octubre y el 4 de noviembre de 2020. Durante la sección Proyectos de Investigación, organizada para el próximo 28 de octubre, los socios de ANFACO-CECOPESCA, presentaron la Red Tecnomifood como un proyecto de referencia en el ámbito de la salud.

El Fórum RIES, que este año se celebra bajo el lema «Silver Economy: Alimentación & Calidad de Vida«, es un evento de referencia a nivel autonómico y nacional, organizado a través del Clúster de la Salud de Galicia (CSG). El Fórum se ha gestado como punto de encuentro entre los principales agentes del sector sanitario y sociosanitario tanto públicos como privados a nivel europeo, en colaboración con la red de ecosistemas de salud ECHAlliance.

ANFACO-CECOPESCA es un centro tecnológico de referencia para el sector marino y alimentario a nivel autonómico y estatal, que cuenta con los máximos reconocimientos por parte de la Administración. Tiene por finalidad la promoción de la calidad y la I+D+i en el campo de la pesca y de la acuicultura en particular y de alimentación, en general, así como la transferencia de resultados de investigación al tejido empresarial.