Autor

Raymond Chen, Guoxun Chen,

Abstract

Food and nutrition are essential parts for the management of blood glucose of patients with diabetes and other metabolic diseases. The results of recent human clinical studies have shown that the blood glucose levels change differently in different people in response to the same standardized meals. This phenomenon shows the challenges to find a one-size-fits-all approach to combat diabetes… technologies…

Resumen del artículo

El objetivo de este artículo de revisión es resumir los avances y el potencial de la nutrición personalizada en el tratamiento de la epidemia de diabetes. Parece que las interacciones de las dietas y los genomas, el microbioma intestinal, el tiempo de tránsito intestinal, la sensibilidad a la insulina y los factores culturales, sociales y económicos deben tenerse en cuenta para crear un tratamiento personalizado para la enfermedad metabólica crónica de un individuo.