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¿Qué hemos aprendido del estudio de nutrición más grande del mundo?

Resumen

El estudio NutriNet-Santé es una investigación en curso sobre la relación entre nutrición y salud. Una variedad de factores influyen en la salud, incluida la genética, el estilo de vida, los factores ambientales y la dieta. Desentrañar las complejas relaciones entre estos factores es un desafío.

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