Resumen

La alimentación influye más que los factores genéticos a la hora de precipitar la diabetes tipo 2. Una nueva investigación revela que una mala dieta, independientemente de los factores de riesgo genético, se asocia con un 30% más de riesgo de diabetes tipo 2, tal y como se publica en la revista científica «PLOS Medicine» a raíz de una investigación impulsada por investigadores del Hospital General de Massachusetts (Estados Unidos).