31
May
Sustainable and personalized nutrition: From earth health to public health
Comments
Autores
C. Agostoni, S Boccia, S Banni, P.M. Mannucci, A Astrup
Abstract
Sustainable nutrition, equaling earth health, involves a personalized approach designed in terms of precision and avoidance of still cogent but unjustified dogmas, equaling public health.
Resumen del artículo
La nutrición sostenible, que equivale a la salud de la tierra, implica un enfoque personalizado concebido en términos de precisión y que evita los dogmas todavía convincentes pero injustificados, que equivalen a la salud pública.
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