[vc_row][vc_column][vc_column_text] Resumen [/vc_column_text][vc_empty_space][vc_column_text]El mantenimiento de una microbiota intestinal saludables es importante para la salud, ya que alteraciones en el equilibrio están asociadas al desarrollo de distintas patologías. Así pues, en este estudio se evidencia la relación entre la dieta, la microbiota y el riesgo de padecer enfermedades metabólicas asociadas a las dieta (diabetes, obesidad, síndrome metabólico, etc..). Los investigadores aplicaron técnicas de perfil químico sanguíneo y metagenómica...