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[vc_row][vc_column][vc_column_text]La Red TecnomiFood, creada en el marco de la primera línea de ayudas del Programa Cervera y liderada por el centro tecnológico Eurecat, ha generado un modelo de investigación colaborativa pionero en Europa para potenciar las tecnologías ómicas en la industria, que ha permitido a los centros tecnológicos que la integran ejecutar 3,25 millones de euros en contratos con empresas en tecnologías ómicas aplicadas a...

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[vc_row][vc_column][vc_column_text] Resumen [/vc_column_text][vc_empty_space][vc_column_text]Un grupo de investigadores de la región de Madrid han desarrollado y patentado una novedosa mascarilla inteligente que cuenta con un diseño innovador y que permite monitorizar, hasta a 20 km de distancia, una serie de parámetros vitales.Sus inventores esperan que estas mascarillas sirvan tanto para combatir próximas potenciales pandemias como para otras diversas aplicaciones de gran utilidad a la sociedad.[/vc_column_text][vc_empty_space][qodef_button size="" type="" hover_animation="" target="_blank"...

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[vc_row][vc_column][vc_column_text] Resumen [/vc_column_text][vc_empty_space][vc_column_text]La geometría nutricional es un modelo matemático que define las relaciones entre las diferentes jerarquías nutricionales (nutriente, alimento y dieta) y su interacción con la salud. Un estudio colaborativo del CIBER concluye que las modificaciones dietéticas para el tratamiento de la enfermedad metabólica asociada al hígado graso no alcohólico deben centrarse en promover la pérdida de peso y en una dieta personalizada que puede apoyarse...

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[vc_row][vc_column][vc_column_text] Resumen [/vc_column_text][vc_empty_space][vc_column_text]Existe controversia sobre cuál es el mejor momento del día para realizar deporte. Investigadores del Centro Médico de la Universidad de Leiden, Países Bajos, consiguen despejar la duda. El estudio indica que la actividad física matutina parece ser más beneficiosa”para la salud cardiovascular, siendo los hallazgos particularmente pronunciados en las mujeres.[/vc_column_text][vc_empty_space][qodef_button size="" type="" hover_animation="" target="_blank" icon_pack="" font_weight="" text="Lee toda la notícia" link="https://institutonutrigenomica.com/noticias-nutrigenomica/la-hora-clave-para-hacer-ejercicio-mejora-la-salud-cardiovascular-y-evita-los-infartos/" color="#ffffff" background_color="#0033a1" border_color="#0033a1"][/vc_column][/vc_row]...

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[vc_row][vc_column][vc_column_text] Autores  Sarah Gregory, Hannah Pullen, Craig W. Ritchie, Oliver M. Shannon, Emma J. Stevenson, Graciela Muniz-Terrera  Abstract  Previous studies have demonstrated an association between adherence to the Mediterranean diet (MedDiet) and better cognitive performance, lower incidence of dementia and lower Alzheimer's disease biomarker burden. The aim of this systematic review was to evaluate the evidence base for MedDiet associations with hippocampal volume and white matter hyperintensity volume (WMHV)…  Resumen...

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[vc_row][vc_column][vc_column_text] Autor  Cheng Li  Abstract  Human responses to the same diets may vary to a large extent, depending on the complex diet-host-microbiota interactions. Recent scientific advance has indicated that this diet-host-microbiota interaction could be quantified to develop strategies for improving individual health (personalized nutrition). Compared to the host related factors (which are difficult to manipulate), the gut microbiome is more…  Resumen del artículo  En la presente revisión se resumen los avances...

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[vc_row][vc_column][vc_column_text] Inventor  GAO WEI [US]; WANG MINQIANG [US]; YANG YIRAN [US]; MIN JIHONG [US] +  Número de Publicación  WO2022251380 (A1)  Solicitante   CALIFORNIA INST OF TECHN [US] +  Abstract  Systems and methods for a microfluidic biosensor patch and health monitoring system may include an iontophoresis module, a multi-inlet microfluidic sweat collection and sampling module, and a molecularly imprinted polymer (MIP) organic compound sensor module. An iontophoresis module may provide for stimulation of a biofluid sample. A biofluid may be...

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[vc_row][vc_column][vc_column_text] Inventor  AFECHEZEHIR MOHAMED; BAZAROVA LIDIA; PRESTINER RICHARD; RONGA FRANCESCO +  Número de Publicación  CN115088043 (A)  Solicitante   NESTLE SA +  Abstract  The present disclosure presents novel and innovative methods and systems for providing personalized real-time diet and lifestyle recommendations for users seeking to improve their fertility. In a preferred embodiment, the present invention relates to novel dietary recommendations for improving the fertility of women suffering from endometriosis.  Resumen  Se describe un sistema novedoso para proporcionar...

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[vc_row][vc_column][vc_column_text] Resumen [/vc_column_text][vc_empty_space][vc_column_text]Un porcentaje significativo de los adolescentes, más elevado en el caso de las chicas, no desayunan antes de salir de casa. Aunque alegan motivos como falta de tiempo o no tener hambre, diversos investigadores apuntan a la presión social por la delgadez y la falta de hábitos saludables en casa como causas a tener en cuenta.[/vc_column_text][vc_empty_space][qodef_button size="" type="" hover_animation="" target="_blank" icon_pack="" font_weight="" text="Lee toda la...

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[vc_row][vc_column][vc_column_text] Resumen [/vc_column_text][vc_empty_space][vc_column_text]Se realiza un estudio para determinar la relación entre la velocidad de la ingesta en la infancia y el riesgo de presentar determinados factores de riesgo cardiometabólico. Se observa que comer más rápido se relaciona con una menor adhesión a la dieta mediterránea y un riesgo mayor de sobrepeso e incremento de grasa corporal y tensión arterial.[/vc_column_text][vc_empty_space][qodef_button size="" type="" hover_animation="" target="_blank" icon_pack="" font_weight="" text="Lee toda...

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