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02 Mar

Association of proteomic markers with nutritional risk and response to nutritional support: A secondary pilot study of the EFFORT trial using an untargeted proteomics approach

by miriam.vendrell
in Artículos científicos - AZTI
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[vc_row][vc_column][vc_column_text] Autor  Tristan Struja, Endre Laczko, Witold Wolski, Ralph Schlapbach, Beat Mueller, Bernd Roschitzki, Philipp Schuetz,  Abstract  By means of a structured nutritional support intervention, EFFORT showed a risk reduction for adverse events in medical in-patients. We were interested in the prognostic and therapeutic potential of an untargeted proteomics approach to understand response to nutritional support, risk of 30-day mortality, and distinct patterns in severity of malnutrition risk as...

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02 Mar

The microbiota–gut–brain axis: pathways to better brain health. Perspectives on what we know, what we need to investigate and how to put knowledge into practice

by miriam.vendrell
in Artículos científicos - AZTI
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[vc_row][vc_column][vc_column_text] Autor  Chakrabarti, A., Geurts, L., Hoyles, L. et al.  Abstract  The gut and brain link via various metabolic and signalling pathways, each with the potential to influence mental, brain and cognitive health. Over the past decade, the involvement of the gut microbiota in gut–brain communication has become the focus of increased scientific interest, establishing the microbiota–gut–brain axis as a field of research. There is a growing number of...

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02 Mar

Diet tracking and generation of a diet quality report

by miriam.vendrell
in Patentes - AZTI
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[vc_row][vc_column][vc_column_text] Inventor  NIKOGOSOV DIMITRI [RU]; POPENKO ANNA SERGEEVNA [RU]; KARDAKOVA MARIA YURYEVNA [RU]; LOSHKAREV ROBERT IGOREVICH [RU]; MUSIENKO SERGEI VLADIMIROVICH [RU]; PERFILYEV ANDREY VALENTINOVICH [RU] +  Número de Publicación  WO2021091430 (A1)  Solicitante   LLC ATLAS [RU] +  Abstract  The invention relates to the field of computing. The technical result lies in increasing the accuracy with which individualized dietary recommendations are generated for a user. This technical result is achieved by generating a list of recommended food items for a user, where...

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02 Mar

Tracking diet and nutrition using wearable biological internet-of-things

by miriam.vendrell
in Patentes - AZTI
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[vc_row][vc_column][vc_column_text] Inventor  TSENG PETER [US]; FARUQUE MOHAMMAD AL [US]; KURDAHI FADI [US] +  Número de Publicación  US2022013212 (A1)  Solicitante   UNIV CALIFORNIA [US] +  Abstract  A system for tracking diet and nutrition includes an oral module configured to be affixed within a mouth of a user and including a set of salivary sensors responsive to a level of at least one nutrient. The system also includes a set of eating event sensors responsive to an eating event. The...

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02 Mar

TransDiscovery: Discovering Biotransformation from Human Microbiota by Integrating Metagenomic and Metabolomic Data

by miriam.vendrell
in Artículos científicos - EUT
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[vc_row][vc_column][vc_column_text] Autores  Donghui Yan, Liu Cao, Muqing Zhou and Hosein Mohimani  Abstract  Our microbiome affects our health through the products of biochemical reactions catalyzed by microbial enzymes. We present TransDiscovery, a computational algorithm that integrates molecular networks, association networks and knowledge bases of microbial enzymes to discover microbial biotransformations, their substrates, and their products.  Resumen del artículo  TransDiscovery es una herramienta computacional que aporta información sobre los procesos de biotransformación microbiana...

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02 Mar

Characterization of the Gut Microbiota in Individuals with Overweight or Obesity during a Real-World Weight Loss Dietary Program: A Focus on the Bacteroides 2 Enterotype

by miriam.vendrell
in Artículos científicos - EUT
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[vc_row][vc_column][vc_column_text] Autores  Rohia Alili, Eugeni Belda, Odile Fabre, Véronique Pelloux, Nils Giordano, Rémy Legrand, Pierre Bel Lassen, Timothy D. Swartz, Jean-Daniel Zucker, Karine Clément  Abstract  We examined the gut microbiota composition changes in a real-world weight loss study in subjects following a high-protein hypocaloric diet with or without a live microorganisms supplement. Baseline microbiome composition is associated with differential changes in GM diversity and Bacteroides 2 enterotype prevalence after...

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02 Mar

Investigadoras del CSIC identifican una nueva bacteria intestinal capaz de reducir los niveles de glucosa en sangre

by miriam.vendrell
in Notícias - EUT
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[vc_row][vc_column][vc_column_text] Resumen [/vc_column_text][vc_empty_space][vc_column_text]Se identifica una bacteria en la microbiota intestinal que contribuye a la reducción de los niveles de glucosa en la sangre después de la ingesta y que mejora el metabolismo del hígado, por lo que se plantea su uso como probiótico en personas con síndrome metabólico, obesidad o diabetes[/vc_column_text][vc_empty_space][qodef_button size="" type="" hover_animation="" target="_blank" icon_pack="" font_weight="" text="Lee toda la notícia" link="https://www.csic.es/es/actualidad-del-csic/investigadoras-del-csic-identifican-una-nueva-bacteria-intestinal-capaz-de" color="#ffffff" background_color="#0033a1" border_color="#0033a1"][/vc_column][/vc_row]...

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02 Mar

Legislación: autorización de grillo doméstico como nuevo alimento

by miriam.vendrell
in Notícias - EUT
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[vc_row][vc_column][vc_column_text] Resumen [/vc_column_text][vc_empty_space][vc_column_text]Después de estudiar la solicitud de la empresa Fair Insects BV, la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) ha autorizado, en febrero de 2022, la comercialización del grillo doméstico (Acheta domesticus) como alimento humano y como ingrediente para la producción de alimentos para personas. Podrá comercializarse congelado, desecado o molido. [/vc_column_text][vc_empty_space][qodef_button size="" type="" hover_animation="" target="_blank" icon_pack="" font_weight="" text="Lee toda la notícia" link="https://revistaalimentaria.es/noticias-legislacion/mundo-animal/legislacion-autorizacion-de-grillo-domestico-como-nuevo-alimento" color="#ffffff" background_color="#0033a1" border_color="#0033a1"][/vc_column][/vc_row]...

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26 Ene

¿Reducir los riesgos de mortalidad? El estudio de la dieta mediterránea se centra en los biomarcadores para las personas mayores

by miriam.vendrell
in Notícias - AZTI
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[vc_row][vc_column][vc_column_text] Resumen [/vc_column_text][vc_empty_space][vc_column_text]La dieta mediterránea se ha relacionado con un menor riesgo de mortalidad en adultos mayores de 65 años. El estudio de cohorte InCHIANTI (Toscana, Italia) realizado con 642 participantes durante 20 años mostró que la adherencia a la dieta mediterránea, evaluada a través de un panel de biomarcadores dietéticos, está inversamente asociada a la mortalidad a largo plazo en adultos mayores.[/vc_column_text][vc_empty_space][qodef_button size="" type="" hover_animation="" target="_blank"...

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26 Ene

Abbott’s new biowearables offer “window to body” for personalized nutrition

by miriam.vendrell
in Notícias - AZTI
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[vc_row][vc_column][vc_column_text] Resumen [/vc_column_text][vc_empty_space][vc_column_text]Abbott está desarrollando una nueva categoría de "biowereables" para el consumidor, denominada Lingo, que se lanzará en Europa a finales de este año. Estos dispositivos medirán biomarcadores como la glucosa, las cetonas y el lactato, aportando datos que ayuden a los usuarios a mejorar la energía, perder peso o mejorar el rendimiento deportivo. La empresa cree que la tecnología de sensores también podrá utilizarse para...

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